Весь прайс-лист
Холодные закуски
Салаты
Первые блюда
Традиционное блюдо из баранины
традиционное блюдо из баранины ,помидор, горох, картошка, собственный бульон с мятой
Лосось, судак, картошка
Лосось,судак,икра,картошка,сливки
куриное филе, лапша собственного приготовления, зелень
грибы, сливки
Блюда на компанию
от 10 порций
Баранина, помидор, перец сл., баклажан, картофель
Баранина, помидор, перец сл., баклажан, картофель
Свинина, лук реп., помидор, перец сл., баклажан, картофель
Свинина, лук реп., помидор, перец сл., баклажан, картофель
телятина, лук реп., помидор, перец сл., баклажан,картофель
Телятина, лук реп., помидор, перец сл., баклажан,картофель
Курица, лук реп., помидор, перец сл., баклажан, картофель
Курица, лук реп., помидор, перец сл., баклажан, картофель
Баранина, телятина, свинина, лук реп., помидор, перец сл., баклажан
Баранина, телятина, свинина, лук реп., помидор, перец сл., баклажан
свинина, баранина, кура, телятина, люля-кебаб, подается с соусам
от 10 порций тушеная баранина, с курагой, черносливом и изюмом
Банкетные блюда
Индейка фаршированная собственным мясом и орехами
Горячие закуски
баклажаны, помидор, сыр
говяжий фарш в листьях винограда, подается со сметаной
баклажаны, говядина, лук, грибы, помидор, сыр
креветки, лосось, лук, сливочный соус, сыр
куриное филе, грибы, лук, сливочный соус, сыр
картофельные драники с лососем с\с и сметаной
яйца с зеленью и грецким орехом, запекается в духовке
Фасоль стручковая, помидор, яйцо
Блюда из мяса
подается с жарн. картофелем
телятина, сладкий перец, помидор, чеснок
подается с картофельными розочками и соусом Деми-гляс
Телятина, грибы, помидор запекается под сыром
куриное филе, грибы, помидор, сыр
Свинина , грибы, помидор, сырный соус
крылья куры, картофель, красный соус
подается с жареным картофелем
котлетки из говядины, запеченные с помидором и яйцом
жареные кусочки курицы с луком, картофелем и помидором
обжаренная телятина с картофелем, томатом и луком, подается с соленым огурцом и квашеной капустой по - азербайджанские
жареные внутренности барана с картофелем и помидором
курица, начиненная грецким орехом
рубленое мясо со специями в тесте, приготовленное на пару
маленькие пельмени с бульоном
Блюда из рыбы
приготовленный лосось подается с соусом и лимоном
Филе лосося запекается с сыром и с соусом белое вино
лосось, зелень, чеснок
судак, грибы, сырный соус, лимон и оливки
сибас, цукини, перец сладкий, лук порей, морковь, подается с белым соусом
приготовленная рыба подается с соусом и лимоном
треска, грибы жаренные с луком, сливочный соус, декорируется лимон и оливки
Лосось, судак, кальмар подается с лимоном и соусом Нар-шараб
Блюда на мангале
рубленая говядина, баранина, зелень, перец сладкий, помидор
Гарнир
Соусы
Десерты
Грецкий орех, инжир, айва, вишня, черешня
Напитки
Безалкогольные напитки
Кизил, фейхоа, айва
Апельсиновый Грейпфрутовый Лимон с медом
Бутылочное пиво
Вино
бел. п/слад
бел. п/слад
крас. п/сух
крас. п/сух
Белое п/сух
крас. п/слад
крас. п/слад
бел. п/слад
бел. п/слад
крас. п/слад
крас. п/слад
бел. п/слад
бел. п/слад
крас. п/слад
крас. п/слад
красн. сух.
крас. п/слад
крас. п/слад
красн. сухое
Горячие напитки
Разливное пиво
Детское меню
Салат
огурец, помидор, сметана
Супчик
Горячие блюда
Гарниры
Десерты / Напитки
Дымовой коктейль
Постное меню
Кукуруза, фасоль, помидор, авокадо, кинза, сладкий перец
фасоль красная отварная, грибы жаренные, лук, сухарики, стручковая фасоль, листья салата
грибы, морковь, лук, картофель, зелень, перец болгарский
грибы свежие и маринованные, помидор, квашенная капуста, лук, морковь
гречка, грибы жаренные с луком, помидор, перец болгарский, соус красный
баклажан, помидор, перец болгарский, картофель
Банкетное меню
Меню на корпоратив
К вашим услугам залы ресторана на выбор: 120, 50 и 40 посадочных мест и 2 VIP-зала на 20 и 10 мест. Сумма заказа может зависеть от даты мероприятия и выбранного зала. Доп.услуги: шоу программу, живую музыку, DJ, караоке, услуги ведущего. Категорически запрещаются использовать в залах: Серпантин, хлопушки, бенгальские огни, петарды и прочие огнеопасные предметы. «Фейерверки не позднее 20:30 в парке». Проводимые программы и дополнительные услуги обязательно должны быть согласованы с администрацией ресторана.
Мясная композиция (буженина, колбаса с/к, куриный рулет) Атлантическая сельдь (сельдьмар,кар. отвар) Разносолы Кавказа (капуста мар, помид., огур, перец, морковь по корейски) Овощная нарезка (сезонные овощи) Зелень (кинза, укроп, петрушка) Заливное из говядины (говядина, морковь, чеснок, зелень) Рулетики пикантные (ветчина с сырным муссом) Салат: Пикантный язык (Язык говяжий, сыр, св. огурец, соленый огурец) Сельдь под шубой (Сельдь, картофель, яйца, свекла) Крабовый (яйцо, краб, палочки, св. огурец, кукуруза) Горячие закуски: Цыпленок табака с запечённым картофелем Горячие: Шашлык из куры Люля-кебаб из баранины Айдахо/Фри Красный соус Хлеб Чурек (собственного приготовления)
Мясная композиция (буженина,колбаса с/к, куриный рулет) Лосось шеф посола Рулетики из кабачков (жар кабачки, сыр слив, зелень, чеснок) Овощная нарезка (сезонные овощи) Зелень (кинза,укроп, петрушка) Атлантическая сельдь (сельдь мар, кар отвар) Соленья по бакински (мар баклажаны, капуста по восточному, перец) Домашние сыры Салат: Мясной пир с чесночными гренками (Язык отв., куриное филе, огурец, яйцо, сыр Пармезан) Морская звезда (лосось, маслянная рыба, картош, кит. кап, яйцо) Цезарь с курой (салат айсберг, пом, филе куры, соус анч, пармезан, сухарики) Горячие закуски: Цыпленок табака Картофель запеченный Долма Горячие блюда: Шашлык из свинины Люля-кебаб куры Айдахо/Фри Красный соус Хлеб Чурек (собственного приготовления)
Рыбная композиция (лосось с\с, палтус х\с, ролл с сыром филадельфия) Мясная композиция (буженина, колбаса с/к, куриный рулет) Закуска по - микински (паштет из грибов в тарталетках) Овощная нарезка (сезонные овощи) Зелень (кинза,укроп, петрушка) Рулетики из кабачков (жар кабачки, сыр слив, зелень, чеснок) Грибная закуска (Грибной ассорти) Заливное из говядины (Холодец) (говядина, морковь, чеснок, зелень) Салат: Ночь в Тунисе (говядина, буженина, сыр, горошек зел.) «Изумрудный» (телятина, огурец, грибы, сыр, яйцо, помидор, майонез) Морская жемчужина (лосось, огур, помид, микс салат, пармезан, бальзам соус) Горячие закуски: Медальоны из свинины Картофель по маракански Горячие блюда: Шашлык из свинины Шашлык из лосося Шашлык из куры Люля-кебаб баранина Айдахо/Фри Красный соус Хлеб Чурек (собственного приготовления)
Новогоднее меню
Кавказская кухня. Горячие блюда
Европейская кухня. Холодные закуски
Десерты
Грецкий орех, инжир, айва, вишня, черешня
Напитки
Кизил, фейхоа, айва
Кизил, фейхоа, айва
Горячие напитки
Вино
крас. п/сух
крас. п/сух
бел. п/слад
бел. п/слад
бел. п/слад
бел. п/слад
красн. сух.
крас. п/слад
крас. п/слад
красн. сухое